Notre Menu

 

Bienvenue dans notre univers culinaire ! Explorez notre menu, une délicieuse fusion de saveurs et de créativité. Que vous soyez amateur de plats gourmands, friand de recettes légères ou à la recherche d’une touche d’exotisme, nous avons de quoi éveiller vos papilles.

 

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  • CROUSTILLANTS D’ÉPINARDS ET MOZZARELLA (3 pièces) – 12€
  • QUATTRO BRUSCHETTAS – 16€
    Stracciatella de Burrata . Saumon Fumé . Forestière . Bresaola
  • PLANCHE APÉRO – 19€
    Assortiment de Charcuterie & Fromages
  • MIX FRITTO (12 pièces) – 24€
    Crevettes Tempura, Légumes Panés, Ailes de Poulet Marinées, Croquetas au Chorizo,
    Servi avec 3 Sauces : Fromage Blanc aux Fines Herbes . Barbecue . Aigre Douce
  • PLATEAU DE MEZE (pour 3 à 4 personnes) – 36€
    Houmous (Purée de Pois Chiche, Tahina, Citron, Huile, Huile d’Olive) | Houmous au Pesto | Caviar d’Aubergine | Taboulé à la Provençale | Légumes Grillés aux Fines Herbes à l’Huile d’Olive | Fêta au Thym et Huile d’Olive, Façon Grecque

Nos Entrées & Salades

  • LA DÉTOX – 14€
    Cœurs d’artichaut, asperges, avocat, carottes multicolores, mâche, tomates cerises, grenade, sauce moutarde au miel et à l’huile d’olive
  • LA BRESAOLA – 14€
    Viande de bœuf séchée, roquette, tomate cerises, champignons de Paris, parmesan, sauce vinaigrette à l’huile d’olive
  • ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ – 16€
    Sauce blanche aux fines herbes, pain toasté
  • CAVIAR D’AUBERGINE AU FEU DE BOIS – 16€
    Aubergine, tomates, poivron grillé, oignon rouge, huile d’olive, grenade, persil, sauce mélasse de grenade à l’huile d’olive
  • TARTARE DE SAUMON – 19€
    Saumon frais, avocat, mangue, grenade, citron, huile d’olive, aneth
  • LA BURRATA – 19€
    Burrata, tomates cerises, aubergine grillée au feu de bois, pesto à l’huile d’olive
  • LA CÉSAR – 19€
    Salade romaine, poulet, œuf mollet, tomates cerises, parmesan, sauce César maison
  • SALADE DE POUSSES D’ÉPINARDS – 9€
    Champignons de Paris, parmesan, sauce moutarde au miel et à l’huile d’olive
  • SOUPE DU JOUR – 9€
    Demandez notre suggestion du jour

Nos Risottos & Pâtes

  • RISOTTO PARMIGIANA – 22€
    Risotto, Crème Fraîche, Champignons de Paris, Parmesan

  • RISOTTO À LA TRUFFE – 24€
    Risotto, Crème de Truffe, Crème Fraîche, Parmesan

  • LINGUINE ALFREDO – 22€
    Linguines, Blanc de Poulet, Champignons, Crème Fraîche, Parmesan
  • LINGUINE TOSCANE – 24€
    Linguines, Crevettes, Tomates Cerises, Pousses d’Épinards, Crème Fraîche, Fines Herbes

Nos Plats

  • BURGER DIAR – 21€
    Steak Hâché Boucher (Env. 150gr), Sucrine, Tomate, Cheddar, Bacon de Bœuf, Oignons Confits, Pain Brioché, Sauce Burger Maison, Accompagné de Frites Maison à l’Huile de Truffe

  • TARTARE DE BOEUF (Env. 180 gr) – 22€
    1 Garniture au choix
  • ENTRECÔTE (Env. 300 gr) Sauce Béarnaise – 28€
    1 Garniture au choix
  • BOEUF EFFILOCHÉ Façon Bourguignon – 24€
    Paleron de Bœuf cuit 11 Heures, Jus de Bœuf, Vin Rouge,
    Carottes, Oignons, Fines Herbes
    1 Garniture au choix
  • SOURIS D’AGNEAU Cuisson 6h avec son Jus – 28€
    1 Garniture au choix
  • DEMI-POULET Désossé Grillé au Thym avec son jus – 24€
    1 Garniture au choix
  • PAVÉ DE SAUMON Sauce à l’Orange et aux Fines Herbes – 22€
    1 Garniture au choix
  • DOS DE CABILLAUD En Cassolette – 24€
    Poêllée de Légumes
  • GAMBAS SAUVAGES RÔTIES En (XXL) – 36€
    1 Garniture au choix

Nos Pizzas

  • LA VÉGAN – 16€
    Sauce tomate, aubergines, courgettes, artichauts, épinards, oignons 

  • LA BURRATA – 17€
    Thym à l’huile d’olive, tomates fraîches, oignons, burrata, olives, basilic

  • LA PROVENÇALE – 17€
    Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, poivrons 

  • LA SALMONE – 18€
    Crème fraîche, mozzarella, épinards, saumon fumé

  • LA 4 SAISONS – 19€
    Sauce tomate, mozzarella, jambon de dinde, champignons de Paris, artichauts, poivrons

  • LA FORESTIÈRE – 19€
    Crème fraîche à la truffe, mozzarella, champignons de Paris

Nos Desserts

  • DESSERT DU JOUR – 8.50€

  • RIZ AU LAIT À LA FLEUR D’ORANGER – 8.50€

  • ASSIETTE DE FROMAGES (4 Sortes) – 9.50€

  • CAFÉ OU THÉ GOURMAND – 9.50€
    Accompagné de 3 Mignardises

  • TIRAMISU FAÇON DIAR – 9.50€
    Biscuits Cuillères, Mascarpone, Café

  • FONDANT AU CHOCOLAT ET SA BOULE DE GLACE VANILLE – 9.50€

  • TARTELETTE DE GRANOLA AU YAOURT – 11.50€
  • BRIOCHE PERDUE, BOULES DE GLACE VANILLE, CARAMEL BEURRE SALÉ (2 pers) – 15€
  • 3 BOULES DE GLACES OU SORBETS – 8.50€
    Glaces : Chocolat | Vanille | Pistache | Stracciatella | Café | Nougat
    Sorbets : Fraise | Mangue | Clémentine | Citron Vert | Pomme Verte | Litchi

Nos Boissons

  • EAUX – 5.50€

  • SODAS – 4.50€
  • ICE TEA – 5€
  • GINGER BEER – 6€
  • RED BULL – 7€
  • JUS DE FRUITS – 4.50€
  • JUS DE FRUITS FRAIS – 8.50€
  • BOISSONS LIBANAISES MAISON – 7€
  • SMOOTHIES MAISON – 10€
  • LES COCKTAILS CLASSIQUES – 11.50€
  • LES COCKTAILS SIGNATURES – 13.50€
  • LES MOCKTAILS SIGNATURES – 8€